ارسال درخواست

تجزیه مواد غذایی : مبانی نظری و روش‌ها

پدیدآوران: ناشر: دسته بندی:

شابک: ۹۷۸-۶۰۰-۲۰۱-۰۸۹-۶

تعداد صفحات :۵۷۸

سال نشر/سال بروزرسانی:۱۳۹۸

موجود نیست

قیمت سایت
تخفیف
قیمت

۱۸۴۹۶۰۰ ريال
۰ درصد
۱۸۴۹۶۰۰ريال

راهنمای درخواست کتاب



توجه داشته باشید بعد از تکمیل نمودن فرم درخواست کتاب, درخواست شما برای ما ارسال می شود .
برای اطلاع از وضعیت درخواست خود می توانید از پنل مشتری در منوی اصلی سایت اقدام کنید.
انواع موجودی:
1 - موجود در انبار فروشگاه : بدین معنا که این کتاب در انبار فروشگاه موجود است و در صورت درخواست و پرداخت هزینه آن حتما ارسال خواهد شد.
2-موجود در مراکز پخش کتاب : بدین معنی که این کتاب در انبار مراکز پخش کتاب موجود می باشد
3- موجود نیست : بدین معنی که این کتاب فعلا موجود نیست.

434343433333333333g" style="background-color:#4ed8bd">

434343433333333333

1

,"تجزيه دقيق و صحيح مواد غذايي در آزمايشگاه نيازمند آشنايي با روش‌هاي نمونه‌برداري و محلول سازي، شناسايي و حذف خطاها، ارزيابي داده‌ها و تسلط كافي بر مباني روش‌هاي متداول و دستگاهي است. نوآوري برجسته اين كتاب علاوه بر موارد بالا، بيان مباني روش‌ها و مراحل انجام روش‌هاي تجزيه‌اي متداول و جديد همراه با حل مسائل كاربردي است. اين كتاب علاوه بر استفاده دانشجويان رشته علوم و صنايع غذايي مي‌تواند مورداستفاده دانشجويان رشته‌هاي مختلف كشاورزي، علوم تغذيه، بهداشت مواد غذايي، شيمي و همچنين كارشناسان و مديران صنايع غذايي و آزمايشگاه‌هاي مرتبط با تجزيه مواد غذايي و افراد علاقه‌مند به علم مواد غذايي قرار گيرد."

پربازدیدترین کتابها این انتشارات

انتقال گرما و جرم: مبانی و کاربردها (ویرایش SI)
ناشر:همراه علم
قیمت:۱۵۳۶۰۰۰ ریال
انتقال گرما و جرم: مبانی و کاربردها (ویرایش SI)
ناشر:همراه علم
قیمت:۱۸۰۰۰۰۰ ریال
نکات کاربردی در فرزند پروری: شیرخوارگی، کودکی راهنمای عملی برای والدین و درمانگران
ناشر:قطره
قیمت:۵۰۰۰۰۰ ریال
‏?مقدمه‌ای بر مهندسی ژنتیک در علوم زیستی
ناشر:دانشگاه شهید باهنر
قیمت:۵۰۰۰۰۰ ریال
مبانی لرزه زمین ساخت با نگاهی ویژه به لرزه زمین ساخت ایران زمین
ناشر:دانشگاه شهید باهنر کرمان
قیمت:۶۵۰۰۰۰ ریال